Receta para los niños
Con la llegada del verano se vienen pequeños calores, y nada como unos helados de frutas caseros, saludables y súper ricos. Te enseñamos a prepararlo de manera fácil en un ratito en casa ?
En verano más que nunca apetecen cosas fresquitas a grandes y pequeños, y para que negarlo, los helados son los reyes del verano. Una alternativa saludable es preparar helados caseros y mucho mejor si son de fruta. Con estos helados caseros de fruta en formato polo los peques tendrán en sus meriendas o postres la porción de fruta recomendada en un formato ¡mucho más rico y divertido! Aunque la versión que presentamos hoy la hemos elaborado con fresas, se puede sustituir por cualquier fruta que tengáis por casa, así que las posibilidades son infinitas
¿Vamos a ver la receta de estos helados caseros? Ingredientes 200 gr de pulpa de fruta (en nuestro caso fresas licuadas) Almíbar hecho con 100 cc agua y 50 grs. de azúcar Cómo preparar helados caseros de fruta Lo primero que haremos será el almíbar. Para ello pondremos a hervir el agua con el azúcar, hasta que se disuelva. Reservamos. Mientras tanto licuamos la fruta. En nuestro caso hemos utilizado fresas, a las que hemos lavado y limpiado previamente.
Elijáis la fruta que elijáis, es muy importante no saltarse este paso. Mezclamos la pulpa con el almíbar y rellenamos los moldes para polos, si no tenemos moldes también podemos utilizar vasos desechables. Colocamos el palito y llevamos al congelador un mínimo de 3 horas, aunque lo mejor es de un día para otro. ¡A disfrutar!